Bị tiểu đường có thèm ngọt không? Dấu hiệu bạn cần biết

Bị tiểu đường có thèm ngọt không? Đây là triệu chứng mà người bệnh tiểu đường hay gặp phải, đặc biệt khi họ thường xuyên cảm thấy đói hoặc muốn ăn đồ ngọt nhiều hơn trước. Tình trạng thèm đường ở người tiểu đường có thể xuất phát từ rối loạn chuyển hóa, tụt đường huyết hoặc chế độ ăn chưa phù hợp. Cảm giác này không chỉ gây khó chịu mà còn khiến việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn. Trong bài viết dưới đây, Thuốc Tiểu Đường sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác cho vấn đề này.

Bị tiểu đường có thèm ngọt không?

Nhiều người khi mới được chẩn đoán hoặc đang trong giai đoạn đường huyết chưa ổn định thường đặt câu hỏi “Bị tiểu đường có thèm ngọt không?”. Câu trả lời là có, đa số người mắc bệnh tiểu đường, kể cả tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2 đều có xu hướng thèm đồ ngọt, đặc biệt là khi đường huyết tăng, giảm thất thường.
Khi mắc bệnh tiểu đường, cơ thể không thể chuyển hóa đường vào tế bào hiệu quả do insulin thiếu hoặc hoạt động kém. Điều này khiến đường trong máu tăng cao nhưng tế bào lại thiếu năng lượng, tạo ra cảm giác đói năng lượng và dẫn đến thèm ăn đồ ngọt để bổ sung nhanh năng lượng. 
Ngoài ra, sự mất cân bằng hormone và kháng insulin cũng làm tăng cảm giác thèm đường và tinh bột, gây nên những cơn thèm ăn khó kiểm soát. 

Bị tiểu đường có thèm ngọt không? Câu trả lời là có

Vì sao người bệnh tiểu đường thèm ngọt?

Cảm giác thèm ngọt không chỉ đơn giản là do bạn thích ăn bánh kẹo. Thực tế, đó là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước nhiều tác động khác nhau. Sau đây là một số lý do người bệnh tiểu đường thèm ngọt:

• Kháng insulin và thiếu năng lượng tế bào

Ở người tiểu đường, gan và các tế bào trong cơ thể kháng insulin, khiến glucose dù trong máu cao nhưng không được tế bào hấp thu để tạo năng lượng. Do đó, cơ thể cảm thấy thiếu năng lượng và não bộ thúc đẩy cơn thèm ăn, đặc biệt thèm đồ ngọt để nhanh chóng bổ sung năng lượng.

• Căng thẳng, lo âu

Khi tâm lý bị áp lực, cơ thể có xu hướng tìm đến đồ ngọt như một cách tự trấn an. Đường kích hoạt dopamine, là chất đem lại cảm giác dễ chịu, khiến bạn vô thức muốn ăn ngọt để giải tỏa. 

• Thiếu ngủ, suy nhược cơ thể

Ngủ ít làm tăng hormone gây đói, khiến bạn muốn nạp những thực phẩm giàu đường để lấy lại năng lượng nhanh chóng.

• Cơ thể thiếu vi chất

Thiếu các khoáng chất như magie hoặc crom có thể khiến cơ thể bạn gửi tín hiệu thèm đường nhằm bổ sung năng lượng mà nó đang thiếu hụt.

• Biến động nội tiết tố

Ở phụ nữ, sự thay đổi hormone trong kỳ kinh nguyệt hoặc khi mang thai dễ dẫn đến cảm giác thèm đồ ngọt bất thường.

• Hạ đường huyết

Khi lượng glucose trong máu giảm xuống, cơ thể ngay lập tức kích hoạt nhu cầu ăn đường, đây là nguồn năng lượng nhanh nhất.

• Chế độ ăn thiếu cân đối

Ăn ít chất xơ, protein hoặc chất béo tốt khiến cơ thể nhanh đói hơn. Và khi đói, não sẽ ưu tiên gợi ý thực phẩm ngọt để lấp đầy năng lượng tức thì.

• Thói quen và cảm xúc

Nhiều người hình thành thói quen thưởng cho bản thân bằng đồ ngọt sau bữa ăn, hoặc xem đồ ngọt như một cách xoa dịu cảm xúc buồn chán, cô đơn, stress.

• Đường ẩn trong thực phẩm hằng ngày

Nhiều món tưởng chừng lành mạnh như sữa chua, ngũ cốc, nước sốt, thậm chí cả súp đóng hộp chứa rất nhiều đường ẩn. Sử dụng lâu dài khiến cơ thể quen vị ngọt và càng dễ thèm hơn.

Đường ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe tiểu đường?

Nạp quá nhiều đường mỗi ngày sẽ khiến cơ thể dư năng lượng và làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường. Khi bạn ăn nhiều thực phẩm giàu đường hoặc carbohydrate tinh chế như bánh kẹo, nước ngọt, cơm trắng…, cơ thể buộc phải tiết ra một lượng lớn insulin để đưa đường vào tế bào. 
Nếu tình trạng này diễn ra liên tục, các tế bào dần chai lì với insulin, hay còn gọi là kháng insulin. Khi đó, dù insulin vẫn có mặt, cơ thể lại không sử dụng hiệu quả, khiến đường huyết tăng cao và hình thành tiểu đường type 2.
Bên cạnh đó, tiêu thụ đường quá mức dễ dẫn đến tăng cân, đặc biệt là tích tụ mỡ vùng bụng. Mỡ nội tạng, là lớp mỡ bọc quanh gan, thận và các cơ quan quan trọng. Đây là tác nhân thúc đẩy kháng insulin, khiến tình trạng rối loạn đường huyết ngày càng tệ hơn. Tuyến tụy cũng phải hoạt động liên tục để sản xuất insulin, lâu dài dẫn đến suy giảm chức năng.
Khi đường huyết duy trì ở mức cao trong thời gian dài, hàng loạt biến chứng nguy hiểm có thể xuất hiện:

• Tổn thương mạch máu lớn: làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
• Tổn thương mạch máu nhỏ: ảnh hưởng đến thận, mắt, đầu ngón tay chân.
• Biến chứng mắt: đường huyết cao làm tổn thương các mao mạch võng mạc, dẫn tới bệnh võng mạc tiểu đường, đây là một trong những nguyên nhân gây mù lòa hàng đầu.
• Tổn thương thần kinh ngoại biên: gây tê buốt, châm chích, đau rát ở tay chân; nặng hơn có thể gây loét chân, nhiễm trùng, thậm chí phải cắt cụt chi.

Khi tiêu thụ quá nhiều đường sẽ làm đường huyết tăng nhanh

Dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường

Dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường gồm nhiều triệu chứng đặc trưng như sau:

• Khát nước nhiều và liên tục, thậm chí uống nhiều nước vẫn không thỏa mãn; đồng thời đi tiểu nhiều lần với lượng nước tiểu lớn, thường trên 3 lít/ngày, nước tiểu trong và không đau rát khi tiểu.
• Ăn nhiều nhưng vẫn sụt cân không rõ nguyên nhân do cơ thể không sử dụng hiệu quả glucose làm năng lượng.
• Mệt mỏi kéo dài do thiếu năng lượng từ glucose trong tế bào.
• Thị lực giảm, nhìn mờ do thay đổi dịch thể trong mắt.
• Tê bì chân tay, cảm giác mất cảm giác do tổn thương thần kinh.
• Vết thương lâu lành và nhiễm trùng tái phát do ảnh hưởng xấu đến khả năng phục hồi miễn dịch.
• Da khô, ngứa và dấu hiệu gai đen (phát ban hoặc vùng da dày sẫm màu tại các nếp gấp như cổ, nách).

Những triệu chứng này có thể xuất hiện ở cả tiểu đường type 1 và type 2, và khi có các dấu hiệu nghi ngờ, nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời

Cách giảm cảm giác thèm ngọt cho người tiểu đường

Khi bạn đã biết được câu trả lời chính xác cho câu hỏi bị tiểu đường có thèm ngọt không thì dưới đây là các giải pháp an toàn và hiệu quả giúp người bệnh hạn chế thèm đường mà vẫn kiểm soát đường huyết ổn định.

• Kiểm soát đường huyết ổn định

Người tiểu đường cần duy trì mức đường huyết ổn định vì đường huyết dao động thất thường sẽ kích thích cơn thèm ngọt. Để kiểm soát, nên ăn đều đặn, chia nhỏ bữa ăn và ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, protein và tinh bột phức hợp như gạo lứt, rau củ giúp làm chậm hấp thu glucose, kiểm soát cơn thèm hiệu quả hơn. Việc theo dõi đường huyết thường xuyên cũng cần thiết để điều chỉnh chế độ ăn kịp thời.​

• Lựa chọn thực phẩm thay thế ngọt an toàn

Thay vì đồ ngọt chứa nhiều đường, người bệnh có thể dùng trái cây ít đường (ví dụ: dâu, táo xanh, việt quất) hoặc các sản phẩm sữa chua không đường để vừa cung cấp vị ngọt tự nhiên vừa kiểm soát đường huyết tốt. Có thể sử dụng các chất tạo ngọt an toàn như stevia, erythritol trong lượng vừa phải để thoả cơn thèm mà không tăng đường huyết.​

Có thể thay thế đường tinh luyện thành trái cây có lượng đường tự nhiên thấp

• Thói quen và kỹ thuật ăn uống giúp giảm thèm ngọt

Ăn chậm, nhai kỹ giúp cảm nhận vị ngọt đầy đủ, tránh ăn quá nhiều trong một lần.
Làm lạnh đồ ngọt (kem, chocolate) thành viên nhỏ để hạn chế khẩu phần khi thèm.
Thỉnh thoảng cho phép bản thân thưởng thức đồ ngọt ở mức vừa phải để giảm cảm giác bị kìm nén thúc đẩy thèm nhiều hơn.​

• Sử dụng đồ uống hỗ trợ giảm thèm ngọt

Uống các loại trà thảo mộc như trà xanh, trà ô long, trà hoa cúc, gừng hoặc bạc hà để giúp giảm cơn thèm đường mà không chứa calo hay carbohydrate gây tăng đường huyết. Ngoài ra, nước ép rau củ có vị ngọt tự nhiên như cần tây, bina hay cà chua cũng hỗ trợ giảm thèm mà không gây hại.​

• Tăng cường chất xơ và protein

Chế độ ăn giàu chất xơ (rau củ, ngũ cốc nguyên hạt) và protein giúp người tiểu đường no lâu hơn, ổn định lượng đường trong máu, từ đó giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Ví dụ thực phẩm như trứng, cá hồi, sữa chua không đường đều được khuyến khích.​

• Biện pháp bổ sung

Nhai kẹo cao su không đường cũng được cho là giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn vặt đồ ngọt. Đồng thời, duy trì lối sống lành mạnh, tập thể dục đều đặn cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn, giảm mức độ thèm ngọt.

Xem thêm: 

Ăn đường nhiều có gây bệnh tiểu đường? Tìm hiểu ngay để bảo vệ sức khỏe

Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không và vì sao?

Kết luận

Bị tiểu đường có thèm ngọt không? Câu trả lời là có, đó là hiện tượng phổ biến do rối loạn chuyển hóa glucose, dao động đường huyết và thói quen ăn uống. Tuy nhiên, người bệnh hoàn toàn có thể giảm cơn thèm ngọt bằng chế độ ăn khoa học, vận động hợp lý và kiểm soát đường huyết đều đặn.
Hiểu rõ nguyên nhân, nhận diện dấu hiệu bất thường và điều chỉnh thói quen sống sẽ giúp người tiểu đường duy trì sức khỏe ổn định và phòng ngừa biến chứng hiệu quả.