Tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không? Mẹ bầu nên lưu ý gì?

Khi mắc tiểu đường thai kỳ, chế độ ăn uống của mẹ bầu cần được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Vú sữa là loại quả ngọt, thơm và giàu dinh dưỡng, nhưng với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không và có thực sự an toàn hay không? Hãy cùng Thuốc Tiểu Đường tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây để có lời giải đáp chính xác nhất.

Bị tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không?

Tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không? Mẹ bầu có thể ăn vú sữa nhưng cần chú ý đến liều lượng và cách ăn để kiểm soát đường huyết tốt. Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn khoảng 200g vú sữa mỗi ngày và nên thưởng thức sau bữa ăn chính khoảng 2 giờ để tránh tăng đường huyết đột ngột. Vú sữa có chỉ số đường huyết thấp, ít calo và chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát đường huyết ổn định, đồng thời cung cấp các vitamin và khoáng chất có lợi cho mẹ và thai nhi. 
Tuy nhiên, nên ăn vú sữa tươi, tránh các dạng như dầm sữa, sinh tố hay chè vú sữa để hạn chế lượng đường thừa. Ngoài ra, cần tránh ăn quá nhiều do vú sữa có tính nóng, có thể gây táo bón và nhiệt trong cơ thể. Nếu có dị ứng với các loại trái cây họ hồng xiêm, cũng nên tránh ăn vú sữa.

Bị tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không? Có thể nhưng ăn với lượng hợp lý

Giá trị dinh dưỡng của vú sữa

Vú sữa là loại trái cây nhiệt đới, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Trong 100g thịt quả vú sữa, có chứa:

• Năng lượng: khoảng 67 kcal
• Chất xơ: 3 – 4g
• Đường tự nhiên: 14 – 15g
• Vitamin C: 15 – 20 mg
• Vitamin A, B1, B2, B3, B6
• Canxi, sắt, magiê, kali và phốt pho

Nhờ thành phần này, vú sữa không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, mà còn cung cấp năng lượng lành mạnh cho mẹ bầu. Tuy nhiên, lượng đường tự nhiên tương đối cao khiến vú sữa trở thành loại quả nên ăn có chừng mực, nhất là khi mẹ đang mắc tiểu đường thai kỳ.

Lợi ích của vú sữa với mẹ bầu khi ăn đúng cách

Vú sữa là loại trái cây thơm ngon, giàu dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cả mẹ bầu lẫn em bé trong bụng. Nhờ chứa đa dạng vitamin và khoáng chất, loại quả này giúp mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện.

• Tăng cường năng lượng và sức đề kháng:

Vú sữa cung cấp nguồn vitamin C, vitamin A và nhóm vitamin B dồi dào, giúp mẹ bầu duy trì năng lượng, giảm mệt mỏi, đồng thời nâng cao hệ miễn dịch để chống lại các tác nhân gây bệnh trong thai kỳ.

• Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón:

Lượng chất xơ phong phú trong vú sữa giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, hạn chế tình trạng đầy hơi và táo bón.

• Kiểm soát cân nặng hiệu quả:

Vú sữa có hàm lượng calo thấp, ít chất béo nhưng lại chứa nhiều chất xơ giúp mẹ có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt hay ăn vặt. Đây là lựa chọn lành mạnh cho những mẹ bầu cần kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

• Bổ sung chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào:

Các hợp chất chống oxy hóa và vitamin C trong vú sữa giúp trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường hay ung thư. Mỗi quả vú sữa có thể đáp ứng khoảng 5% nhu cầu vitamin C mỗi ngày của mẹ.

• Hỗ trợ phát triển xương và răng của thai nhi:

Vú sữa là nguồn cung cấp canxi tự nhiên, giúp củng cố hệ xương của mẹ, đồng thời hỗ trợ quá trình hình thành xương và răng chắc khỏe cho thai nhi.

• Điều hòa huyết áp, ngăn ngừa thiếu máu:

Kali trong vú sữa giúp cân bằng huyết áp, giảm tác động của natri và ổn định nhịp tim. Ngoài ra, hàm lượng sắt có trong loại quả này góp phần tăng cường sản sinh hồng cầu, hạn chế nguy cơ thiếu máu thai kỳ.

Vú sữa mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu

Xem thêm: Tiểu đường thai kỳ ăn táo được không? Nên ăn thế nào cho an toàn

Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn vú sữa như thế nào cho đúng?

Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ vẫn có thể ăn vú sữa, tuy nhiên cần ăn đúng cách để tránh làm tăng đường huyết. Dưới đây là một số khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng giúp mẹ bầu thưởng thức loại quả này an toàn và hợp lý:

• Ăn với lượng vừa phải

Mỗi ngày mẹ chỉ nên ăn khoảng 200g vú sữa (tương đương 1 quả vừa). Ăn quá nhiều có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh.

• Thời điểm ăn thích hợp

Tốt nhất nên ăn sau bữa chính khoảng 2 tiếng. Lúc này, cơ thể đã ổn định đường huyết, giúp hấp thu dinh dưỡng từ vú sữa mà không gây tăng đường đột ngột.

• Ưu tiên ăn vú sữa tươi nguyên quả

Mẹ bầu nên chọn vú sữa chín tự nhiên, ăn tươi để giữ trọn dưỡng chất. Tránh các món vú sữa dầm, sinh tố hay chè vú sữa, vì chúng thường có thêm đường hoặc sữa đặc – không tốt cho người tiểu đường.

• Cẩn trọng với dị ứng

Nếu từng bị dị ứng với các loại quả họ hồng xiêm (sapotaceae), mẹ bầu nên thận trọng vì vú sữa có thể gây phản ứng tương tự. Tốt nhất, hãy thử ăn một lượng nhỏ trước khi dùng thường xuyên.

• Chọn trái chín kỹ, tránh ăn sát vỏ

Vú sữa chưa chín thường có vị chát, dễ gây táo bón. Khi ăn, chỉ nên ăn phần thịt trắng mềm bên trong, tránh ăn phần sát vỏ để không bị khó tiêu.

Mẹ bầu nên chọn trái vú sữa chín kỹ và ăn với lượng vừa phải

Những lưu ý khi ăn vú sữa 

Dù là loại trái cây bổ dưỡng, mẹ bầu tiểu đường thai kỳ vẫn nên ghi nhớ một số lưu ý quan trọng sau khi ăn vú sữa:

• Không ăn vú sữa khi bụng đói: Lượng đường tự nhiên trong vú sữa có thể khiến đường huyết tăng nhanh nếu ăn khi đói. Hãy ăn sau bữa chính để cân bằng hấp thu.
• Không nên uống nước vú sữa xay hoặc ép: Các dạng nước ép thường làm mất chất xơ và tăng hấp thu đường nhanh hơn. Mẹ nên ăn trực tiếp để kiểm soát lượng đường nạp vào.
• Không ăn quá gần giờ đi ngủ: Ăn trái cây ngọt vào buổi tối dễ khiến đường huyết tăng cao vào ban đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe.
• Kết hợp với chế độ ăn cân bằng: Nếu ăn vú sữa, nên giảm lượng tinh bột hoặc trái cây khác trong ngày để đảm bảo tổng lượng đường không vượt ngưỡng cho phép.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng: Trước khi thêm vú sữa vào thực đơn, mẹ bầu nên trao đổi với bác sĩ sản khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.

Xem thêm: Tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không, có tốt không?

Kết luận

Vậy, tiểu đường thai kỳ ăn vú sữa được không? Câu trả lời là có thể ăn, nhưng phải kiểm soát liều lượng và cách ăn hợp lý. Vú sữa mang đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho mẹ bầu, từ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa đến cung cấp năng lượng lành mạnh. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc không kiểm soát, vú sữa có thể khiến đường huyết tăng cao, gây ảnh hưởng xấu cho mẹ và thai nhi.

Do đó, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ chỉ nên ăn một lượng nhỏ, đúng cách, kết hợp chế độ ăn uống khoa học và theo dõi đường huyết thường xuyên để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé.